福知三萬二千石 特別純米ひやおろし | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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福知三萬二千石 特別純米ひやおろし

東和酒造(京都府福知山市)

  • 秋限定
  • 一回火入れ
  • 1800ml2,749円 (税込)
  • 720ml1,380円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成28BY
昨年と違い、原料米が地元上六人部地区産の山田錦に変わって発売されました。この山田錦は「六歓シリーズ」の「はな」「あお」で使用されているものと同じです。
滑らかで柔らかな旨味が広がり、程よく落ち着いた優しい味わいと上品なキレ感が特徴。
ひやおろしらしく、どことなく感じるほのかな熟成感が、秋が旬の山里の食材とピッタリと合います。
冷や酒(常温)やぬる燗で心地よくマイルドに広がる味わいをお楽しみ下さい。

原料米京都府福知山市
上六人部地区 産
山田錦
精米歩合60%使用酵母非公開
アルコール度数15%日本酒度非公開酸度非公開

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