白馬錦「冬の銀河」活性純米にごり生酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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白馬錦「冬の銀河」活性純米にごり生酒

白馬錦(株式会社薄井商店)(長野県大町市)

  • 冬限定
  • 本生
    活性にごり
  • 1800ml完売円 (税込)
  • 720ml完売円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成28BY
醗酵している醪をしっかり攪拌して米粒を限りなく溶かしているので、シルクのような滑らかさとトロ~ッとしたクリーミーな味わいがあり、上品な米の甘旨味を感じます。
醗酵自体はまだ軽く瓶の中で起こっておりますので、シュワシュワとした発泡感もあり、まさに「大人のカルピスソーダ」かの様です(笑)
※大爆発するほどではございませんが、開栓時は吹きこぼれる可能性がありますので、振らずに静かな状態で開栓するようにお願いいたします。
※こちらの商品は「穴あき栓」になっております。横向きに寝かしますと穴から液体がポタポタと零れ落ちますので、必ず「縦」で保管をお願いいたします。

原料米北安曇野産
ひとごこち
精米歩合65%使用酵母-
アルコール度数15%日本酒度-10酸度1.8

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