花泉 特別純米 うつくしま煌酵母仕込み | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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花泉 特別純米 うつくしま煌酵母仕込み

花泉酒造(福島県南会津郡南会津町)

  • 火入れ
  • 1800ml2,890円 (税込)
  • 720ml1,445円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成28BY
規格:特別純米酒
福島県で大吟醸向けに開発された「うつくしま煌(きらめき)酵母」を使用しております。
イチゴやリンゴのようなほのかな甘味と香味がふんわりと口中で広がり、滑らかな口当たりとクセの少ないジューシーな味わい。
後味が軽やかなのでより飲みやすく感じます。

原料米(麹・掛)夢の香
(四段米)ヒメノモチ
※米はすべて南会津産米を使用
精米歩合60%使用酵母うつくしま煌酵母
(901-a113)
アルコール度数15%日本酒度非公開酸度非公開

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