加佐一陽(かさ いちよう) にこまる 純米酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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加佐一陽(かさ いちよう) にこまる 純米酒

池田酒造(京都府舞鶴市)

  • 火入れ
  • 1800ml2,700円 (税込)
  • 720ml1,350円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成28BY
「加佐」とは蔵元がある由良川下流域の地域の事を言い、古くは加佐郡として知られてきました。
その歴史と自然の恵みに感謝しながら「加佐の地から飲んだ人が明るく幸せになるような酒」を発信しようと立ち上げられた新ブランド「加佐一陽シリーズ」の第2弾!
地元農家が作る農薬不使用のこだわりの米を使って造られております。
軽やかさの中にある柔らかい旨味と酸味のバランスが良く、ほのかにキリッと引き締まる後味。
脂ののった魚介類やチーズや肉類などの濃い食材にもさらりと馴染む味わいです。

原料米京都府舞鶴市
水間地区産
にこまる
(農薬不使用米)
精米歩合70%使用酵母非公開
アルコール度数15-16%日本酒度±0酸度1.8

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