多賀治 純米吟醸山田錦 無濾過火入原酒 瓶燗急冷2016 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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多賀治 純米吟醸山田錦 無濾過火入原酒 瓶燗急冷2016

十八盛酒造(岡山県倉敷市児島)

  • 火入れ
    (瓶燗火入れ)
  • 1800ml3,456円 (税込)
  • 720ml1,728円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成28BY
爽やかな柑橘系の香りとボリュームのある上品な味わい、シャープなキレを生み出す酸味があり、火入れながら炭酸ガスの余韻がチリチリと残り、インパクトをしっかり感じる飲み応えのある日本酒です。
原酒ですが重すぎない味わいが、繊細な料理から味の濃い料理まで幅広く相性が良いです。

原料米岡山県産
山田錦
精米歩合55%使用酵母協会7号
アルコール度数16%日本酒度+2.0酸度2.5

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