多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒 限定直汲み | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

大阪福島区・聖天前の酒や 日本酒専門店 ハレトケ HARETOKE
  • 酒やハレトケ?
  • アクセス・営業時間
  • 日本酒一覧
  • 量り売り
  • 店内試飲
  • 通信販売
  • 宅配
  • お問い合わせ

多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒 限定直汲み

十八盛酒造(岡山県倉敷市児島)

  • 本生・原酒
    無濾過
    直汲み
  • 1800ml3,024円 (税込)
  • 720ml1,512円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成29BY
規格:純米大吟醸酒
「十八盛シリーズ」の純米大吟醸と使用米や精米歩合・アルコール度数は同じですが、「多賀治シリーズ」は食中酒をイメージしているために香り系酵母ではなく、味わい系酵母で醸されます。
華やかさは大吟醸の中でも控えめですが、味の綺麗さはやはり大吟醸だと想わせる様な、上品で透明感のある艶やかな口当たり。フレッシュ感の中に軽やかで円やかな旨味がジュワッと広がり後切れも良い。
料理のジャンルを問わず、食中酒に最適な味わいです。
(2018.3.16更新)
29BYはタンク2本分の出荷です。1月出荷分と3月出荷分で若干の味の違いがあります。出荷月の指定も可能です
☆3/16現在在庫☆
1月出荷分…1800ml△、720ml×
3月出荷分…1800ml○、720ml○

原料米岡山県赤磐赤坂産
朝日米
精米歩合50%使用酵母協会14号・7号
ブレンド
アルコール度数16%日本酒度+4.0(1月出荷分)
+4.5(3月出荷分)
酸度2.3(1月出荷分)
2.2(3月出荷分)

十八盛・多賀治・ことのわの日本酒一覧