古時計 貴醸大古酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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古時計 貴醸大古酒

加茂川酒造(山形県西置賜郡白鷹町)

  • 火入れ
    長期熟成酒
  • 300ml2,940円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:昭和47BY・48BY・49BYのブレンデッドタイプ
※この商品について※

商品のご説明をさせていただいた上で、ご納得頂いた方のみ「本数限定」で販売いたします。
ご購入希望の方については、ご来店・電話・メールにて一度ご連絡くださいませ。

なお商品の予約・取り置きは基本的にお受けいたしません。
生産希少酒のため、「買い占め行為」は固くお断りいたします。
買い占め行為をされる方には1本もお売りいたしません!


1972年~1974年の3年間だけ醸造された貴醸酒(日本酒で仕込む日本酒)を、蔵の中でゆっくりと静かに熟成させておりました。
見た目は深い琥珀色をしており、トロミを感じる甘味と五味の凝縮感、キャラメルの様な熟成香、余韻の非常に長~い味わいは、ほんの少しで至福のひとときを感じさせてくれます。
超長期熟成酒のため、販売数量が限られますので、少しずつの入荷になります。

原料米山形県産
さわのはな
精米歩合65%使用酵母-
アルコール度数16%日本酒度-35酸度3.8
(アミノ酸度:5.7)

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