金嶽(きんがく) ぬきおとし にごり生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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金嶽(きんがく) ぬきおとし にごり生原酒

倉本酒造(奈良県奈良市都祁吐山町)

  • 冬限定
  • 本生・原酒
  • 1800ml完売円 (税込)
  • 720ml完売円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成29BY
規格:普通酒
冬の酒造時期のみに出荷される普通酒のにごり生原酒です
米粒感が残っている超粗漉しタイプで、フレッシュな微発泡感と濁ってる事でしっかりとした甘旨味感を感じ、ガツンと濃い!と感じる味わいです。
それでも四段仕込みによる甘味と高アルコールのキレ感があるので、この濃さがクセになってしまうかもしれません!
※思い切り吹き出す商品ではありませんが、若干炭酸ガスが残っている可能性があるため穴あき栓になっておりますので、横倒し厳禁です!

原料米国産米精米歩合70%使用酵母非公開
アルコール度数20-21%日本酒度+1酸度1.3

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