初雪盃 媛育71号 純米無濾過生原酒直汲み | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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初雪盃 媛育71号 純米無濾過生原酒直汲み

協和酒造(愛媛県伊予郡砥部町)

  • 本生・原酒
  • 1800ml2,786円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成27BY
「媛育(ひめいく)71号」は愛媛県で開発された米で、まだ名前が付いていないため、育苗番号が付けられています。
独特の旨味を持つ落ち着いた味わいで、一瞬インパクトのあるしっかりな味わいが広がり、軽やかな余韻になって消えてゆく。

原料米愛媛県産
媛育71号
精米歩合70%使用酵母
アルコール度数15%日本酒度‐3.5酸度

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