孝の司 ささゆりの里 純米吟醸 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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孝の司 ささゆりの里 純米吟醸

柴田酒造場(愛知県岡崎市保久町字神水)

  • 火入れ
  • 1800ml2,800円 (税込)
  • 720ml1,458円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成28BY
蔵元のある地域は、現在は合併して岡崎市ですが、元々は額田町と呼ばれ、当時の町の花が「ささゆり」ということで名付けられた日本酒です。
ふんわりと円やかな飲み口で穏かな香りと柔らかい旨味が広がり、どんな料理とも相性の良く寄り添うような飲みやすい味わいで、ささゆりの花のような繊細でしとやかなイメージが浮かびます。
地元で長年に渡って愛されるスタンダードな純米吟醸です。

原料米五百万石精米歩合60%使用酵母非公開
アルコール度数15%日本酒度+3酸度1.5

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