特定名称:純米酒
ほんのりマスカット系の爽やかな香りがあり、さらりとした軽快なアタックとシンプルな米の旨味が綺麗に纏まり、柔らかく飲み飽きしないクリアーな味わいは、淡麗ながら心地良い余韻とともに、するりとスマートに優しくフェードアウトします。
蔵元が目指す「飲まさる酒」の原点となる、緑丘蔵のフラグシップ的存在の日本酒です!
☆受賞歴☆
第1回Japan Women’s SAKE Award ~美酒コンクール2023~ ライト&ドライ部門 金賞受賞🏆
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原料米 | 北海道沙流郡日高町産 彗星 | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | +1 | 酸度 | 非公開 |