有磯曙 初嵐 純米吟醸 生酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2019BY（令和１BY）
規格：純米吟醸酒
生酒ならではの甘爽やかな香りが漂い、上品でのど越しの綺麗なアタックと、ほんのり円やかな甘味がフワッと広がりながらジューシーさが後から押し寄せます。余韻はキレ感よりも優しい味わいをじっくりと感じれるくらい、緩やかにフェードアウトします。
しっかり冷やして、旬の魚介類などと合わせてお楽しみください。
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| 原料米 | 富山県氷見市産 富の香 | 精米歩合 | 50% | 使用酵母 | 金沢酵母 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | +4 | 酸度 | 1.5 |
