天花 美山錦 特別純米 無濾過原酒 生詰 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2019BY（令和１BY）
規格：特別純米酒
すっきりとした軽快なアタックとふんわり柔らかな旨味が広がり、線の細い綺麗な味わいの余韻が心地よい。
落ち着いた旨味感はあるもボリューム感は控えめで、料理に合わせやすい食中酒のイメージです。
| 原料米 | 秋田県産 美山錦 | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 蔵付酵母 (D-29) |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | ±0 | 酸度 | 1.6 |
