天花(株式会社 大納川)(秋田県横手市大森町大森)
現在の醸造年度:2019BY(令和1BY)規格:特別純米酒すっきりとした軽快なアタックとふんわり柔らかな旨味が広がり、線の細い綺麗な味わいの余韻が心地よい。落ち着いた旨味感はあるもボリューム感は控えめで、料理に合わせやすい食中酒のイメージです。