大納川天花 秋酒 純米吟醸 生詰め原酒(秋ナス) | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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大納川天花 秋酒 純米吟醸 生詰め原酒(秋ナス)

天花(株式会社 大納川)(秋田県横手市大森町大森)

  • 秋限定
  • 生詰・原酒
    (一回火入)
  • 1800ml完売円 (税込)
  • 720ml1,760円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2021BY
特定名称:純米吟醸酒
スッキリと爽やかな香りがあり、マイルドなアタックとやや若い甘旨味が広がりながら、さっぱりめのコクと軽やかな酸が追いかけてきて、絶妙なふくよかさとキレの良さを感じさせますが、原酒のボリューム感は控えめで、余韻はスーッと緩やかにフェードアウトします。
微かにフレッシュさも感じるので、出始めのうちは冷酒や冷や酒がオススメです!
そして秋が深まるにつれ、ぬる燗も美味しくなりそうです🍶

原料米の「秋の精(あきのせい)」は2000年に秋田県で開発された米で、美山錦(父)×トヨニシキ(母)の掛け合わせで生まれた新しい酒米の一つです🌾
秋茄子のラベルも食欲をそそる🍆食欲の秋の1本にどうぞ!

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原料米秋田県産
秋の精
精米歩合55%使用酵母蔵付酵母
D-121
アルコール度数15.8%日本酒度-1酸度2.2

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