大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 協会1号酵母仕込み(桃) | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 協会1号酵母仕込み(桃)

天花(株式会社 大納川)(秋田県横手市大森町大森)

  • 本生・原酒
クール便対象商品
  • 1800ml3,960円 (税込)
  • 720ml1,980円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2022BY(令和4BY)
特定名称:純米吟醸酒
ふんわりとイチゴのような甘やかな香りが漂い、丸みのある優しいアタックと瑞々しい甘旨味感がジューシーに広がり、軽快な酸が綺麗に味を纏め、ややレトロな余韻は残すものの、程良いキレ感とともにスーッとスマートにフェードアウトします。

大納川の杜氏が所属する、山内(さんない)杜氏組合の創立100周年記念として、100年に一度の酒を造るべく、「知新温故(新しい知識で故きを温ねる)」をコンセプトに、秋田県内の酒蔵10蔵が100年前の酵母である「きょうかい1号酵母」を使った酒造りにチャレンジ!
㈱大納川では限定流通の『天花シリーズ』として数量限定で生原酒で発売となりました!
🍑のラベルは百周年の”百(=もも)”からイメージされました!
※数量限定品のため、ご購入はお早めに。

★ネット注文はこちらから→宅配について(下にスクロールすると注文フォームがあります)

原料米秋田県産
秋田酒こまち
精米歩合55%使用酵母協会1号
アルコール度数15%日本酒度±0酸度1.7

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