福知三萬二千石 特別純米ひやおろし | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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福知三萬二千石 特別純米ひやおろし

東和酒造(京都府福知山市)

  • 秋限定
  • 一回火入れ
  • 1800ml2,801円 (税込)
  • 720ml1,406円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2019BY・2018BY
規格:特別純米酒
さっぱりとした素朴な味わいの中に、円やかに成熟したふくよかな旨味程よいキレ感があり、ほんのり感じるビターな熟成感が秋の季節の深まりを想わせます。
秋が旬になる山里の食材とピッタリです!
味わいは開栓してからどんどん馴染んでいきますので、冷や酒(常温)やぬる燗で、ゆっくりと心地よくマイルドに広がる味わいをお楽しみ下さい。
※二夏越えた2018BYのひやおろしも数本ございます

 

原料米京都府福知山市産
五百万石
精米歩合60%使用酵母協会701
アルコール度数15.5%日本酒度+6
酸度1.9

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