福知三萬二千石 特別純米 ひやおろし2021BY | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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福知三萬二千石 特別純米 ひやおろし2021BY

東和酒造(京都府福知山市上野)

  • 秋限定
  • 火入れ
  • 1800ml完売円 (税込)
  • 720ml1,595円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度：2021BY
特定名称：特別純米酒
ほのかに穀物系の爽やかな香りが漂い、マイルドなアタックとふっくら優しい米の旨味とコクが緩やかに広がり、アクセント程度のビターな熟成感が心地良く、上品に落ち着いた伸びやかな余韻が身体にじんわりと馴染んでいく感覚を覚えます。
ひや酒でゆるりと軽やかに、燗酒でじっくり深みのある味わいを、秋が旬になる山里の食材とともに、季節を感じながらお楽しみ下さい。
なお、3夏越しの2019BYもわずかに在庫しておりますので年度違いの熟成の飲み比べもどうぞ！

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原料米京都府福知山市産
山田錦		精米歩合60%使用酵母協会701
アルコール度数15%日本酒度非公開酸度非公開

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