六歓Here！ しぼりたて純米吟醸生原酒（おりがらみver.） | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2022BY（令和４BY）
特定名称：純米吟醸酒
しぼりたてならではのパッと甘爽やかな香りが立ち、フレッシュ感のある上品なアタックと瑞々しくジューシーな味わいがボリューミーに広がり、おりがらみのほんのりとした滑らかさの後から、ポップな酸がキレを生み出し、飲みごたえ感もしっかりと、馥郁とした心地良い余韻がじんわりとゆったりとフェードアウトします。
東和酒造がプロデュースする『六歓シリーズ』は、蔵元の地元「六人部(むとべ)の人が歓ぶ様な日本酒を造ろう」「五感だけでなく第六感で感じてもらえるような日本酒を」というコンセプトの元、福知山市上六人部(かみむとべ)地区の田んぼで収穫された米を使用し、上六人部の酒蔵が日本酒を醸し販売される、ミニマムテロワールを実現させた日本酒です。
新商品のキラキラ光るラベルには、蔵元のマスコット「なまずくん(←蔵元の側を流れる鯰川から由来)」が輝いております。
※1800ml・720mlともに12本ずつの数量限定入荷です。
※この後、澄み酒バージョンも入荷予定です。
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| 原料米 | 京都府福知山市産 五百万石 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 協会901 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 18% | 日本酒度 | +3 | 酸度 | 1.9 |
