
現在の醸造年度:2022BY(令和4BY)
特定名称:特別純米酒
若々しい爽やかなハーブ系の香りと軽快でスッキリとしたアタックの後から、じわじわじわーっと柔らかい旨味がふくよかに広がり、インパクトのあるしっかりとした後キレ感が潔く、ボリューム感と飲みごたえ感を感じさせながら、味わいは優しくスマートに、ゆっくりと消えていきます。
アルコール度数はしっかりありますが、フレッシュで喉ごしが良く、酒単体でも料理と合わせても美味しくお楽しみいただけます
色とりどりの花が咲き誇るたんぽぽラベルは今回だけ入荷の数量限定酒です!
※本数が少ないのでご購入はお早めに
東和酒造がプロデュースする『六歓シリーズ』は、「六人部(むとべ)の人が歓ぶ様な日本酒を造ろう」「五感だけでなく第六感で感じてもらえるような日本酒を」というコンセプトの元、福知山市上六人部(かみむとべ)地区の田んぼで収穫された米を全量使用し、上六人部の酒蔵が日本酒を醸し販売される、ミニマムテロワールを実現させた日本酒です。
『はな』は日本酒を飲まれた方から美味しいの花が咲き誇るようなイメージで作られております
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原料米 | 京都府福知山市 上六人部地区産 山田錦 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 協会901 |
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アルコール度数 | 18% | 日本酒度 | +5前後 | 酸度 | 非公開 |