白馬錦冬の銀河活性純米にごり生酒

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蔵元別

白馬錦(株式会社薄井商店)(長野県大町市)

冬限定
本生
活性にごり

1800ml2,310円 (税込)
720ml1,155円 (税込)

タイプ

オススメの飲み方

現在の醸造年度：2019BY（令和1BY）
規格：純米酒
醗酵している醪をしっかり攪拌して米粒を限りなく溶かしているので、シルクのようなツルッとした滑らかさとトロ～リとしたクリーミーな味わいがあり、上品な米の甘旨味を感じます。アルコール度数は高くありませんので、後味はスッキリ（濁りの部分がやや重く感じるかもですが）
濁りの量も多く、醗酵自体まだ軽く瓶の中で起こっておりますので、シュワシュワとした発泡感もあり、まさに「大人のカルピスソーダ」かの様です。
※大爆発するほどではございませんが、開栓時は吹きこぼれる可能性がありますので、振らずに静かな状態で開栓するようにお願いいたします。
※こちらの商品は「穴あき栓」になっておりますので、横倒し厳禁です。
横向きにされますと穴から液体がポタポタと零れ落ちますので、必ず「縦」で保管をお願いいたします。