保津峡 純米大吟醸生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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保津峡 純米大吟醸生原酒

㈳日本クルベジ協会(大阪府茨木市)

  • 本生・原酒
  • 1800ml6,480円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

偏在の醸造年度:2018BY
規格:純米大吟醸酒
ふんわりと甘味のあるマイルドな香りが華開き、フルーティーで飲みやすく感じる上品な甘旨味が広がり、円やかで綺麗な余韻がじんわりとフェードアウトしていきます。
『食卓から地球を冷やそう<食べるだけのエコ>』をモットーに京都府亀岡市で、田舎(中山間地)での経済活性化を含む食料生産の維持・自然環境保全および二酸化炭素削減効果の両立を勘案したカーボンマイナスプロジェクトを実行されている「㈳日本クルベジ協会」のオリジナル日本酒です。
製造は京都府亀岡市の丹山酒造㈲が行っております

原料米京都府亀岡市産
山田錦
※クールライス®米
精米歩合40%使用酵母協会1801
アルコール度数17%日本酒度+4酸度1.6

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