多賀治 純米大吟醸雄町 無濾過火入原酒2019 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2019BY（令和１BY）
規格：純米大吟醸酒
蔵元こだわりの地元岡山県の酒米・雄町を使い、自社精米の強みを生かして、ゆっくりとしっかりと精米歩合38％まで磨いたこだわりの逸品です。
直汲みならではのフレッシュ感のある瑞々しい香りと滑らかで上品なアタック、雄町米ならではのふっくらとしたマイルドジューシーな旨味感が綺麗に広がり、引き締まるような美味しい酸が心地よいキレ味を感じさせます。
瓶燗急冷したことで、フレッシュさはあるも温度帯は幅広く楽しめ、季節的に冷酒がオススメですが、燗酒にすると冷酒の時と違った一面を見せ、艶やかでボリューミーな味わいがじんわりと円やかに広がります。
多賀治シリーズ最高峰の逸品を、お祝いや父の日のプレゼントなどに是非ご利用ください！
※720mlは木箱入り、1800mlはカートン無しです。
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| 原料米 | 岡山県産 備前雄町 | 精米歩合 | 38% | 使用酵母 | 協会14号 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | +2 | 酸度 | 2.4 |
