多賀治 純米大吟醸雄町 無濾過火入原酒2018 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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多賀治 純米大吟醸雄町 無濾過火入原酒2018

十八盛酒造(岡山県倉敷市児島)

  • 火入・原酒
  • 1800ml5,400円 (税込)
  • 720ml3,456円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2018BY
規格:純米大吟醸酒
蔵元こだわりの地元岡山県の酒米・雄町を使い、自社精米の強みを生かして、ゆっくりとしっかりと精米歩合38%まで磨き、全国新酒鑑評会に出品酒された日本酒と同じ仕込みの商品です。(この商品はヤブタ搾りをしており、鑑評会出品酒は斗瓶取りをしております)
フレッシュ感のある香りと滑らかで上品な味わいがあり、雄町米ならではの柔らかくマイルドジューシーな旨味感が綺麗に広がります。
純米大吟醸ですが温度帯は幅広く、季節的に冷酒がオススメですが、ぬる燗酒にすると冷酒の時と違った一面を見せ、艶やかでボリューミーな味わいが円やかに広がります。
多賀治シリーズ最高峰の逸品を、お祝いや父の日のプレゼントなどに是非ご利用ください!
※木箱入りは720mlのみ、1800mlはカートン無しです。

原料米岡山県産
備前雄町
精米歩合38%使用酵母協会14号・7号ブレンド
アルコール度数16%日本酒度+1酸度2.1

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