
現在の醸造年度:2020BY
特定名称:非記載(純米規格)
スーッと穏やかなハーブ系の香りがあり、緩やかで上品なアタックとマイルドな旨味が伸びやかに広がりつつ、やや太めの酸とボリューミーな味わいがゆっくりと後から押してきて、心地良くキレイな余韻が優しく包み込みながら抜けていき、質感の違う深みのある旨味とコクがじっくり腰を据えた存在感を残して、時間差でゆったりとフェードアウトします。
昨年夏に発売された第1弾の『From here』と違う日本酒で新たにブレンドをし、秋らしく飲みやすい旨口タイプに仕立てました。
冷酒はもちろん、ぬる燗や上燗もオススメです
「From here=ここから」は、コロナ収束に向けてここから更にみんなで頑張っていこう!という蔵元の想いの籠った商品です!
※この商品は【飲食店様限定販売商品】です。一般の方には販売出来ませんので、個人の方は是非飲食店様に飲みに行って味わってください
※価格は【非公開】となっております。価格はご購入される飲食店様にだけこっそりお伝えします。
★ネット注文はこちらから→宅配について(下にスクロールすると注文フォームがあります)
原料米 | 岡山県産米 | 精米歩合 | 非記載% | 使用酵母 | 非公開 |
---|---|---|---|---|---|
アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | +1 | 酸度 | 2.1 |