加茂川 つや姫 純米酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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加茂川 つや姫 純米酒

加茂川酒造(山形県西置賜郡白鷹町)

  • 火入れ
  • 1800ml2,570円 (税込)
  • 720ml1,283円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2018BY
規格:純米酒
ほんのりと柔らかい甘旨味を感じるも、軽快なアタックと喉越しの綺麗な味わいがあり、余韻もやや短めで、料理の味を邪魔しないような優しくスマートなタイプ。
“つや姫”は「炊いて美味しい 冷めても美味しい」というコンセプトで、ここ数年、食味ランキングでも毎年特Aにランクインするほど、食用米としても素晴らしい米です。
食用米だからこその「呑む御飯」という感覚で楽しめ、燗酒にすると炊き立てのご飯のような香りがほのかに感じます。

原料米山形県産
つや姫
精米歩合60%使用酵母非公開
アルコール度数15.2%日本酒度+4酸度1.6

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