
特定名称:普通酒(糖添・酸添型)
ややレトロな穀物系の香りが漂い、さっぱりとしたアタックの後からシンプルな旨味が軽快に広がり、味の膨らみは弱くも、柔らかマイルドな昔ながらの酒らしい印象を残して、余韻短くさらりと消えていきます。
モダンな日本酒とは真逆のタイプですが、レトロなラベルが物語るように、地元で昔から知られているであろう素朴な味わいに、グッと懐かしさを思い起こさせます。
★ネット注文はこちらから→宅配について(下にスクロールすると注文フォームがあります)
原料米 | 国産米 | 精米歩合 | (表記無し)% | 使用酵母 | 非公開 |
---|---|---|---|---|---|
アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |