初雪盃 槽場詰おりがらみ 五百万石 純米吟醸生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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初雪盃 槽場詰おりがらみ 五百万石 純米吟醸生原酒

協和酒造(愛媛県伊予郡砥部町)

  • 本生・原酒
    おりがらみ
  • 1800ml3,586円 (税込)
  • 720ml1,793円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2019BY(令和1BY)
規格:純米吟醸酒
白桃のような瑞々しい香りと優しく上品な甘味が広がり、軽快なアタックと爽快な酸が絶妙のバランスを取り、はっきりとした味わいを感じさせるも、フレッシュでスッキリとしたライトな余韻が心地よい。
今年はややアルコール度数低めですが、蔵元ならではの円やかマイルドな味わいが楽しめます。
醪を酒袋に入れ積み上げて、搾り機で圧力をかけて搾る前に、醪自身の重さで搾れ出された「荒走り(あらばしり)」の部分のみ取られた数量限定品です。
※全国発売 66本(1800ml)・133本(720ml)限定発売!
※本数限定の希少な商品のため、売切れの際は御了承下さい。

原料米福井県産
五百万石
精米歩合55%使用酵母愛媛県
培養酵母
アルコール度数14.5%日本酒度-16酸度2.2

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