初雪盃 槽場詰おりがらみ 大晦日搾り 生原酒 2018 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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初雪盃 槽場詰おりがらみ 大晦日搾り 生原酒 2018

協和酒造(愛媛県伊予郡砥部町)

  • 本生・原酒
    おりがらみ
  • 1800ml3,067円 (税込)
  • 720ml1,533円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成30BY
規格:普通酒(純米醸造)
毎年元旦搾りをされておりましたが、今年はなんと大晦日搾り。
年の変わり目に搾った特別限定の日本酒です!
ふんわりとライチ系の上品な甘味のある馨しい香りがあり、マイルドながらも端正に整った優しい味わいが包み込むように広がります。
バランス良い甘旨味感とフレッシュさが混然一体となって、爽やかフルーティーな印象を残します。
※純米醸造はしておりますが、等外米仕込みのため、純米酒と表記されておりません。
1800ml25本・720ml150本限定です

原料米愛媛県産
山田錦(等外米)
精米歩合60%使用酵母愛媛県
培養酵母
アルコール度数16%日本酒度-7酸度1.9

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