ばがねっか『参型』米焼酎25度 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

大阪福島区・聖天前の酒や 日本酒専門店 ハレトケ HARETOKE
  • 酒やハレトケ?
  • アクセス・営業時間
  • 日本酒一覧
  • 量り売り
  • 店内試飲
  • 通信販売
  • 宅配
  • お問い合わせ

ばがねっか『参型』米焼酎25度

合同会社ねっか(福島県南会津郡只見町)

  • 米焼酎
  • 720ml2,160円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の蒸留年度:2017年度蒸留
現在のロット№:2-799(※1500本限定商品です)
通常の米焼酎では日本酒のように米を磨く(削る)という事はほとんどありませんが、『ばがねっか』は日本酒の吟醸酒と同じように精米歩合60%(玄米の周りを40%削って60%残す)に磨いて造ります。
酵母も吟醸香をしっかり出す酵母を使い、大吟醸酒のような香り高く爽やかな香りをしっかり感じていただけます。
『ばがねっか』は年に3回の発売で、今期最終の発売の<参型>は地元で丁寧に栽培された福島県オリジナルの酒造好適米「夢の香」を100%使用し、華やかに広がる吟醸香と軽やかな口当たりの中に、ほのかに上品な甘味の風味を感じます。
焼酎特有の喉にカッと来る感覚はほとんどなく、喉ごしの良さと米の風味はまさに日本酒かの様な印象です。
オンザロックやソーダ割などで飲まれるのがオススメですが、これからの季節、お湯割りや水割りを日本酒のようにお燗してみるのも是非お試し下さい。

原料米福島県只見町産
夢の香
精米歩合60%使用酵母福島県開発
煌き酵母
アルコール度数25%日本酒度-酸度-

ねっかの日本酒一覧