特定名称:純米吟醸酒
ふんわりハーブ系の爽やかな香りが漂い、上品で柔らかなアタックと艶やかな甘旨味感があり、ジューシーでふくよかな味わいがスマートに広がりながら、余韻は優しくマイルドに消えていきます。
北海道が誇る酒米「吟風」のイイとこどり!!
酒だけでも食中酒としても楽しめるオールラウンダーです
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原料米 | 北海道旭川市永山地区産 吟風 | 精米歩合 | 50% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |