醸造年度:2023BY(令和5BY)
特定名称:純米酒
スーッと爽やかフレッシュな香りが駆け抜け、すっきりスマートなアタックとじんわり広がる米のふくよかな旨味が心地良く感じさせながら、シャキッとキリッとした後キレ感が潔く、味わいの余韻をシャープに切って、クリアーでドライな印象を残して、喉ごし綺麗にフェードアウトします。
しっかり冷やして爽快COOLに
ゴクゴクと飲み飽きしない辛口タイプの食中酒です!
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原料米 | 北海道産 吟風 | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | +10前後 | 酸度 | 非公開 |