
現在の醸造年度:平成30BY
規格:純米吟醸酒
しぼりたてのピチピチとしたフレッシュな感触がしっかり残り、ジューシーで綺麗な味わいの中に艶やかなにごりの上品な旨味が広がる。
ほのかに甘味がありますので、飲みやすく感じる優しい口当たりと爽やかな余韻を楽しめます。
にごりの量は「利」と「休」の間くらいです。
1800ml6本・720ml12本限定で入荷で、次回入荷はありませんので、売り切れの際はご了承ください。お買い求めはお早めに。
※爆発系にごりではありませんが、しぼりたてならではのガス感は残っております。そのためキャップは穴あきキャップとなっておりますので横倒し厳禁です!
原料米 | 兵庫県産 山田錦 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 協会901 |
---|---|---|---|---|---|
アルコール度数 | 17% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |