千利休 春しぼり 純米吟醸生酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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千利休 春しぼり 純米吟醸生酒

堺泉酒造(有)(大阪府堺市堺区甲斐町西)

  • 春限定
  • 本生
  • 1800ml3,456円 (税込)
  • 720ml1,728円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成30BY
規格:純米吟醸酒
ふんわりと爽やかフレッシュな若木の様な香りがあり、上品なアタックと軽快な甘味のあるマイルドな味わいが広がりつつ、しっとりと柔らかな旨味の余韻がゆっくりフェードアウトしていきます。
甘辛酸度はおよそ真ん中あたりですので、濃すぎず薄すぎず辛すぎない味わいは、どんなジャンルの料理にも相性が良いです!
微かに土のようなフレーバーも感じますので、山菜などのほろ苦系の食材と合わせてみてもgoodです!!
お花見などでワイワイと楽しむ時には、是非春の日本酒をどうぞ!

原料米兵庫県産
山田錦
精米歩合55%使用酵母協会901号
アルコール度数16%日本酒度非公開酸度非公開

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