七歩蛇(しちほだ) 純米吟醸 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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七歩蛇(しちほだ) 純米吟醸

河津酒造㈱(熊本県阿蘇郡小国町宮原)

  • 火入れ
  • 1800ml3,780円 (税込)
  • 720ml1,944円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2018BY
規格:純米吟醸酒
マイルドな飲み口とふくよかな旨味が広がり、あっさりとした甘味はあるもキレが良く、後味は柔らかくスッキリとした余韻。
“七歩蛇”とは、妖怪の名前で、この蛇に噛まれると毒で7歩歩く間に死んでしまうらしく、ノックアウトされるほど飲みやすくて旨い酒、という蔵元の想いがこもっております。

原料米熊本県小国町産
一本〆
精米歩合50%使用酵母熊本酵母
アルコール度数15%日本酒度+5酸度1.5

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