わかむすめ Bunbun 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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わかむすめ Bunbun 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒

新谷酒造㈱(山口県山口市徳地堀)

  • 本生・原酒
  • 720ml1,868円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:平成30BY
規格:純米吟醸酒
蔵元の奥様が杜氏として初めて仕込んだ日本酒で、おりがらみに続く、澄んだタイプの槽しぼりのしぼりたて無濾過生原酒です。
飲み口の優しいフレッシュですっきりとした軽快なアタックが爽やかな印象を感じさせ、ふんわり広がる穏やかな香りと後からじんわりとジューシーな甘旨味が膨らみ、米の上品な旨味と余韻を残しつつも、柔らかく溶けてゆきます。日本酒初心者の方にも飲みやすくオススメです!
※「Bunbun」はどの商品も数量限定品ですので、売り切れの際はご了承ください。

銘柄の「Bunbun」は奥様の名前・新谷文子(ふみこ)さんが小さいころから「ブンちゃん」と呼ばれていたところから付けられております。
原料米を山田錦を選ばれたのも、奥様の旧姓が山田だったところから。
世の中で頑張っている女性の皆さんにエールを送れるような、飲んで美味しいだけじゃない日本酒を届けようと、女性の感性で造られたキュートでPOPなラベルが目を引く本物志向の味わいを是非お試しください。
※ラベルの猫は蔵に棲み付く猫のマイちゃんがモチーフになっているそうです

原料米山口県産
山田錦
精米歩合60%使用酵母山口9E
アルコール度数16%日本酒度-1酸度1.6