新姫-Cinderella- 純米大吟醸 無濾過原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2019BY
規格：純米大吟醸酒
皆様のシンデレラストーリーを願い誕生した、年に1回だけ仕込む珠玉の日本酒です。
山口の酒米「西都の雫」の繊細で上品な味わいを最大限に引き出せるように低温でじっくり醗酵させ、ふんわりと優しい香りと艶やかな味わいが軽やかに広がり、甘露の雫のようにスマートに消えてゆく綺麗な余韻。
特別な日のプレゼントにもオススメです！
| 原料米 | 山口県産 西都の雫 | 精米歩合 | 38% | 使用酵母 | 非公開 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |
