谷泉 純米吟醸 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
特定名称：純米吟醸酒
ほんのりハーブ系の爽やかな香りと、クセの少ないスマートなアタックがあり、さらりと軽快な味わいの中に、芯のあるしっかりとした米の柔らかな旨味を感じます。
脂ののった魚介類やチーズなどの乳製品類との相性が抜群です！
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| 原料米 | (麹)山田錦 (掛)五百万石 | 精米歩合 | 50% | 使用酵母 | 非公開 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | ＋5前後 | 酸度 | 非公開 |
