谷泉 green 純米吟醸 無濾過生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2022BY（令和４BY）
特定名称：純米吟醸酒
フレッシュな青リンゴ系の甘爽やかな香りが立ち、すっきりとした喉越し感とふくよかで綺麗な旨味がスマートに広がる。
薄く苦渋みは感じるも、丁度良い味のアクセントとなっており、飲みごたえ感のあるしっかりボリューミーな余韻を優しく切ってくれ、アフターフレーバーも緩やかに消えてゆきます。
昔ながらの木槽しぼりで造られる『谷泉 無濾過生原酒シリーズ』の真骨頂！
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| 原料米 | 山田錦・五百万石 | 精米歩合 | 50% | 使用酵母 | 協会1801 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | +4 | 酸度 | 非公開 |
