
現在の醸造年度:2020BY(令和2BY)
規格:普通酒
毎年仕込んだタンク第1号(一本目)のしぼりたてを、搾ったそのまんまの何も手を加えない生原酒で出荷される1500本限定の商品です!
すっきりとした口当たりですが、後からじわじわとどっしりとした旨味とアルコール感が押し寄せます。
度数が高く濃い味わいですが、何故かゴクゴクと飲めてしまう軽快さを兼ね備えているので、飲み過ぎ注意です!和らぎ水はお忘れなく。
火の国熊本のイメージカラーの赤のラベルが目を引きます。
※1800mlのみ専用カートン入りです
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原料米 | 熊本県山都町産 華錦 | 精米歩合 | -% | 使用酵母 | 熊本9号 |
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アルコール度数 | 20% | 日本酒度 | +4 | 酸度 | 1.5 |