玉旭 Ours(ｱｩﾜｰｽﾞ) 桐谷産米 純米大吟醸 無濾過生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2021BY（令和３BY）
特定名称：純米大吟醸酒
ふわりと葡萄のような甘爽やかな香りが立ち、クリアーなアタックとフレッシュで優しい甘旨味が広がり、後からじわじわとボリューミーな味わいの波が押し寄せ、程良いキレ感はあるが余韻は長く、綺麗さの中に芯のある馥郁としたパワフルさを感じる。
玉旭酒造に綺羅星のごとく誕生した『玉旭MOTHER』の原料米は、八尾町桐谷地区で作られており、みんなの力で思いが詰まった酒米を贅沢に使用して、とうとう純米大吟醸になりました！
ラベルには米づくりに参加した方々の写真が描かれております
※蔵元発売330本限定で全国10店舗の酒販店での販売商品です。
※本数制限は設けませんが、数量限定のためご購入はお早めに。今回限りの入荷ですので完売の際はご了承ください。
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| 原料米 | 富山県富山市八尾町 桐谷地区産 雄山錦 | 精米歩合 | 50% | 使用酵母 | 非公開 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 17% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |
