天覧山 活性純米にごり酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

現在の醸造年度：2024BY(令和６BY)
特定名称：純米酒
ふんわり米の甘やかな香りが漂い、ぷちぷちとしたフレッシュなアタックとさっぱりシルキーな味わいがあり、米の甘味は感じるものの後味は軽やかな印象です。
上槽(搾り)の直前に粗めの布で荒漉したにごり酒で、瓶内でプツプツと醗酵し続けておりますので、若々しい発泡感は長続きします。
もちろん発泡感が無くなっても、喉ごしの良いにごり酒として美味しく味わっていただけます。
肉料理やチーズなどと合わせてみてはいかがでしょうか。

※軽く醗酵しているため、穴あきキャップとなっておりますので“横倒し厳禁”です！
※大爆発するほどではありませんが、最初の開栓時はゆっくりと気を付けて開栓してください。

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