
現在の醸造年度:2022BY(R4BY)
特定名称:純米吟醸酒
ふんわりメロン系の甘やかな香りが漂い、スムーズなアタックの後に、優しく弾けるシュワシュワ感とジューシーな甘味感が円やかに混ざり合い、ミルキーな余韻を伴いながらスーッと軽快に消えていきます。
原酒ですがアルコール度数12%と低アルタイプなので、食前酒など、乾杯酒に丁度良い飲み心地です!
「帆波」は富山湾に出帆する船がしっかり帆を張って大波小波を越えて進んでゆく姿をイメージした銘柄で、特約店限定流通商品です。
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原料米 | 石川県産 五百万石 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 協会7号 |
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アルコール度数 | 12.4% | 日本酒度 | -23 | 酸度 | 3.6 |