白龍 純米吟醸にごり 生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2018BY
規格：純米吟醸酒
フレッシュ感のある爽やかな香りと発泡感とともに軽快な旨味感はありながら、にごり酒の甘いイメージを完全に覆す、すっきりとさっぱりめの味わいで、インパクトのあるにごりの円やかなアタックと完全発酵させてしっかりと感じる後キレ感のバランスが相まって、スマートな余韻を与えます。
アルコール度数はしっかりありますので、和らぎ水はお忘れなく！
レギュラー商品の「芳醇超辛口 純米吟醸 游」の新酒を搾った時点で、ごくわずかに詰められた限定商品です。
弊店入荷は12本のみになりますので、ご購入はお早めに。
※ほんのり活性タイプの商品のため、穴あき栓となっておりますので、開栓注意・横倒し厳禁です！
| 原料米 | (麹)山田錦 (掛)ハナエチゼン ※米はすべて福井県永平寺町産 | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 非公開 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 18% | 日本酒度 | +8.5 | 酸度 | 1.9 |
