舞鶴鼓88 純米酒

恩田酒造(新潟県長岡市六日市町)

火入れ

1800ml2,260円 (税込)
720ml1,063円 (税込)

タイプ

オススメの飲み方

特定名称：純米酒
酒米をあまり磨かずに、低精米独特の香りと濃醇な旨味・コク感を感じてもらい、野性味ある米の力強さをじっくり楽しんでいただけます。それでいて後キレもしっかり切れるので、クドさはほとんど感じさせません。
酒単体だと、やや熟成がかった個性的な風味がありますので、若干お好みが分かれるかと思われますが、燻製や干物、漬物などの発酵食品系とは相性がピッタリ！もちろん唐揚げや肉系の味の濃い料理にも負けないフルボディタイプです。
冷や～熱燗で、ボリュームのある味わいと円やかな旨味感がじんわりふくよかに広がります。

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