現在の醸造年度:2024BY(令和6BY)
特定名称:純米酒
新酒ならではの甘爽やかな香りがパッと立ち、シャキッとした喉ごし綺麗なアタックと若々しく軽やか淡麗な旨味感が広がり、スッキリと後キレが良く、程良い飲みごたえ感はあるも、さらりとエアリーな余韻がするりとスマートにフェードアウトしていきます。
トータルの飲みごごちの良さはピカイチ✨
気が付いたら思わず酒が無くなってしまうような食中酒に最適な「飲まさる酒(=ついつい飲んでしまう酒)」の期待の新酒です。
しぼりたてのフレッシュさを冷酒で気軽にお楽しみください🥂
原料米 | 北海道空知郡南幌町産 彗星 | 精米歩合 | 70% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |