特定名称:本醸造酒
越後流の王道を行くキリッと引きしまった味わいですっきりした喉ごしと、飲み飽きしない淡麗で軽やかな旨味。
料理の味を邪魔せず引き立て、食中酒として最適。
冷や酒~熱燗でスイスイと飲み進めてしまう最強地酒です
☆受賞歴☆
第11回 全国燗酒コンテスト2019 お値打ちぬる燗部門 最高金賞受賞
第12回 全国燗酒コンテスト2020 金賞受賞
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原料米 | 新潟県産 五百万石 | 精米歩合 | 65% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | +4 | 酸度 | 1.0 |