赤の大鬼 大辛口 純米吟醸 原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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赤の大鬼 大辛口 純米吟醸 原酒

ハクレイ酒造(京都府宮津市由良)

  • 火入・原酒
  • 1800ml4,070円 (税込)
  • 720ml2,035円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

特定名称：純米吟醸酒
ふんわり穀物系の爽やかな香りが立ち、穏やかなアタックと落ち着いたボリューミーな旨味とコクがあり、キリリとした力強いキレ味とともに、腰の据わったふくよかな米の味わいの余韻がじんわりと長く、じっくり緩やかに消えていきます。
ひや酒や燗酒でピリリとシャープな味わいをお楽しみいただけます

地元の旧大江町毛原地区に広がる棚田で丹精込めて特別に栽培された酒米を使用しており、ラベルも１枚１枚丁寧に木版画で刷られたラベルです👹

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原料米京都府福知山市大江町産
五百万石
※「大江で地酒を造る会 毛原の棚田」栽培米※		精米歩合55%使用酵母AK-12
アルコール度数17.5%日本酒度+11酸度1.7

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