赤の大鬼 大辛口 純米吟醸 原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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赤の大鬼 大辛口 純米吟醸 原酒

ハクレイ酒造(京都府宮津市由良)

  • 火入・原酒
  • 1800ml4,114円 (税込)
  • 720ml2,057円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度：2023BY（令和５BY）
特定名称：純米吟醸酒
ふんわり穀物系の爽やかな香りが立ち、穏やかなアタックと落ち着いたボリューミーな旨味とコクがあり、キリリとした力強いキレ味とともに、腰の据わったふくよかな米の味わいの余韻がじんわりと長く、じっくり緩やかに消えていきます。
ひや酒や燗酒でピリリとシャープな味わいをお楽しみいただけます

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原料米京都府福知山市大江町産
五百万石
※「大江で地酒を造る会 毛原の棚田」栽培米※		精米歩合55%使用酵母AK-12
アルコール度数17.5%日本酒度+11酸度1.7

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