Hakurei-04 ニューオマチ 純米吟醸 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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Hakurei-04 ニューオマチ 純米吟醸

ハクレイ酒造(京都府宮津市由良)

  • 火入れ
  • 1800ml4,070円 (税込)
  • 720ml2,035円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2024BY(令和6BY)
特定名称:純米吟醸酒
青リンゴ系の爽やかな香りがパッと立ち、スーッと軽やかでスッキリとしたアタックと優しくスマートな甘味が広がり、ジューシーな酸を伴ったしっとりとした独特の旨味感が味わいを下支えして、ふんわりふくよかさを感じさせつつも、後味はさらりと消えていきます。
蔵元で初めて雄町米を使った商品は、京都府オリジナル酵母の「京の咲(きょうのさく)」と出会い、今までにないテイストの日本酒が誕生しました。
レトロモダンな味わいの日本酒のイメージを、ネオンサインをイメージしたラベルが引き立てます
※色調が茶色く見えますが、薄ピンクのボトルに入っています

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原料米岡山県産
雄町
精米歩合60%使用酵母京都酵母
「京の咲」
アルコール度数14.5%日本酒度-4酸度1.7

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