一の井手 特別純米 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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一の井手 特別純米

株式会社久家本店(大分県臼杵市江無田)

  • 火入れ
  • 1800ml3,041円 (税込)
  • 720ml1,394円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2020BY
特定名称:特別純米酒
ふわりと爽やかな香りがあり、瞬間的に芳醇な味わいがパッと膨らみながら、喉ごしサッパリとした後キレの良いシャープな余韻が潔い。

地元臼杵で栽培された酒造好適米「若水(わかみず)」を使用し、淡白な食材や柑橘などの爽やかな香りを纏った料理などに相性が良い。

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原料米大分県臼杵産
若水
精米歩合55%使用酵母協会901
アルコール度数15%日本酒度+3酸度2.0

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