







現在の醸造年度:2025BY(令和7BY)
特定名称:純米大吟醸酒
スーッと清涼感のある青々しい爽やかな香りが漂い、超フレッシュなシュワシュワとした発泡感を感じ、にごりの滑らかさの奥からじわじわとミネラル感のあるボリューミーな旨味が押し寄せてきて、ややシャープな酸がピリッと心地良く、しっかり骨太な味わいを残しながらジューシーな余韻を伴って、氷が融けるようにじゅんわりと消えていきます。
『i240シリーズ』ですが、こちらの商品は代表銘柄の『岩の井』のラベルとなっております。
二次発酵型のしっかりとした発泡感がありますので開栓要注意です![]()
![]()
どちらのサイズも穴開きキャップですので横倒し厳禁です!必ず縦向き保存でお願いいたします。
★ネット注文はこちらから→宅配について(下にスクロールすると注文フォームがあります)
| 原料米 | 千葉県産 五百万石 (牧野さんの契約栽培米) | 精米歩合 | 50% | 使用酵母 | 非公開 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 17% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |



